BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
+4
Dashin_Shunfyed
firazyinta
syntia_carsa
_OcHa_ OdonK HiMe...
8 posters
Halaman 1 dari 1
BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by _OcHa_ OdonK HiMe... Mon Mar 17, 2008 4:15 pm
KoNniChiWa MinnA-San...
bG sMuaNya yG maU bErbaGi ReSep deSseRt,, NaKu nGunDang kLiaN sMuaNa...
WeLcOmE to tHe DeSseRt LanD...
bG sMuaNya yG maU bErbaGi ReSep deSseRt,, NaKu nGunDang kLiaN sMuaNa...
WeLcOmE to tHe DeSseRt LanD...
_OcHa_ OdonK HiMe...- Newbie
- Jumlah posting : 46
Age : 30
Location : ToMoeDa ciTy
Legion :
Registration date : 14.03.08
Character Details
User Title: The Faith Citizenry
User Prowess: Level 0
Word of the day: .................... -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by _OcHa_ OdonK HiMe... Mon Mar 17, 2008 4:33 pm
aQ dUluaN yah nGaSih ReseP...
es sirup rosella
1. SiaPin duLu BaHannNYa :
- BunGa RoseLa
- guLa PasiR
2. BunGa RoSeLLa DikuPas Dari BiJi yG aDa di TengaH" buNga RoseLLa
3. cUci BErsiH buNga RoSella...
4. SiaPin PanCi iSi PaKe aiR
5. MasuKin RoseLa ke dLm paNci yG beRisi aiR taDi..
6. ReBus SamPe menDiDiH
7. DiamkaN sMpe DinGin
8. HidaNgkaN pK eS baTu...
Di jaMin SueeeeeeeeeegeRrr TenaN... !!!
SelaMat meNcoBa.. ^^
es sirup rosella
1. SiaPin duLu BaHannNYa :
- BunGa RoseLa
- guLa PasiR
2. BunGa RoSeLLa DikuPas Dari BiJi yG aDa di TengaH" buNga RoseLLa
3. cUci BErsiH buNga RoSella...
4. SiaPin PanCi iSi PaKe aiR
5. MasuKin RoseLa ke dLm paNci yG beRisi aiR taDi..
6. ReBus SamPe menDiDiH
7. DiamkaN sMpe DinGin
8. HidaNgkaN pK eS baTu...
Di jaMin SueeeeeeeeeegeRrr TenaN... !!!
SelaMat meNcoBa.. ^^
_OcHa_ OdonK HiMe...- Newbie
- Jumlah posting : 46
Age : 30
Location : ToMoeDa ciTy
Legion :
Registration date : 14.03.08
Character Details
User Title: The Faith Citizenry
User Prowess: Level 0
Word of the day: .................... -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by syntia_carsa Thu May 01, 2008 7:25 pm
bunga rosela carinya dimana?
syntia_carsa- Gold Member
- Jumlah posting : 682
Age : 32
Location : LA tercinta
Legion :
Registration date : 26.03.08
Character Details
User Title: blood angel
User Prowess: Level 0
Word of the day: don't go near me or you will die
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by firazyinta Wed May 21, 2008 1:30 pm
Ocha,, cari bunga rosella dimana??? aqu mau nyoba,,,, but,, ngga tau dimana nyari ntu bunga rosella!!! 
firazyinta- Platinum Member
- Jumlah posting : 1472
Age : 28
Location : jajajaja, opkors OTISTA!! =))
Legion :
Registration date : 17.02.08
Character Details
User Title: Manusia aneh yang kesurupan
User Prowess: 0
Word of the day: Benar, Kita tidak punya takdir Hanya orang-orang Yang salah langkah dan Tenggelam dalam Ketidak-pedulian Serta rasa takut saja Yang jatuh dalam Arus keruh yang Disebut takdir -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by Dashin_Shunfyed Wed May 21, 2008 1:53 pm
Rosella ? Apaan tuuuh ? Enak gak ? Dimana belinya ?
Dashin_Shunfyed- CLAMP General
- Jumlah posting : 9145
Age : 115
Location : Paris Van Java
Legion :
Registration date : 07.09.07
Character Details
User Title: Shadow King
User Prowess: Level 11
Word of the day: When there is no more room in hell, the dead shall walk the earth. And they gonna be my soldier
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by firazyinta Wed May 21, 2008 1:57 pm
Dashin_Shunfyed wrote:Rosella ? Apaan tuuuh ? Enak gak ? Dimana belinya ?
aqu dah sering denger 'rosella' tapi nyobain BELOM!!!!!!!! katanya orang2 shey ENAK!!!!!!!!!!!
firazyinta- Platinum Member
- Jumlah posting : 1472
Age : 28
Location : jajajaja, opkors OTISTA!! =))
Legion :
Registration date : 17.02.08
Character Details
User Title: Manusia aneh yang kesurupan
User Prowess: 0
Word of the day: Benar, Kita tidak punya takdir Hanya orang-orang Yang salah langkah dan Tenggelam dalam Ketidak-pedulian Serta rasa takut saja Yang jatuh dalam Arus keruh yang Disebut takdir -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by Dashin_Shunfyed Wed May 21, 2008 7:23 pm
Informasi mengenai bunga Rosella
- Spoiler:
Bunga Rosella Penghias Taman Antihipertensi
Seperti jenis bunga lain, rosela layak dimanfaatkan sebagai tanaman hias karena bentuk dan warnanya menarik. Sejatinya bunga ini juga dimanfaatkan sebagai herba peredam hipertensi.
Dlihat dari penampilannya, tak salah jika bunga rosela dimasukkan dalam kategori tanaman hias. Warnanya cerah menyegarkan, pas jika ditanam sebagai penghias taman. Meski begitu, tanaman yang memiliki nama Latin Hisbiscus sabdariffa ini juga berkhasiat meredam tumor, antiradang, antihipertensi, dan memperlancar buang air besar.
Kelopak bunga rosela bisa dimanfaatkan sebagai bahan untuk seduhan, seperti teh. Bahkan, kini sudah biasa diolah dalam bentuk sirop, selai, dan minuman lain. Tanaman herba yang juga dikenal sebagai penghasil serat ini dapat diolah menjadi campuran salad, puding, juga asinan.
Kelopak bunga rosela mengandung vitamin C, vitamin A, dan asam amino. Asam amino yang diperlukan tubuh, 18 di antaranya terdapat dalam kelopak bunga rosela, termasuk arginin dan legnin, yang berperan dalam proses peremajaan sel tubuh.
Kelopak bunga rosela juga mengandung protein dan kalsium. Sebagai obat tradisional, rosela berkhasiat sebagai antiseptik, aprodisiak, diuretik, pelarut, sedatif, dan tonik.
Kaya Antioksidan
Popularitas rosela inilah yang kemudian mendorong para ilmuwan untuk meneliti kandungannya lebih lanjut, seorang di antaranya, Ir Didah Nurfarida MSi, dari Fakultas Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor. Tahun 2006, Didah mengungkapkan bahwa kandungan antioksidan pada teh kelopak merah (bunga rosela), jumlahnya 1,7 mmol/prolox, lebih tinggi dibandingkan dengan kumis kucing, yang sudah teruji klinis dapat meluruhkan batu ginjal.
Jumlah antioksidan itu diperoleh dengan menggerus 3 kuntum rosela yang telah dikeringkan, kira-kira sebanyak 1,5 gram. Setelah diberi air 200 ml, lalu dimasukkan ke spektrofotometer. Alat itu menganalisis seluruh kandungan kimia berdasarkan panjang gelombang yang dibiaskan larutan.
Dengan keberadaan antioksidan, sel-sel radikal bebas yang merusak inti sel dapat dihilangkan. Itu sebabnya rosela memiliki efek antikanker. Kandungan yang paling berperan adalah antosianin atau pigmen tumbuhan yang bertanggung jawab menghindarkan dari kerusakan sel akibat paparan sinar ultraviolet berlebih.
Di Selandia Baru, John McIntosh, periset dari Institute of Food Nutrition and Human Health, Massey University, mengekstrak rosela dengan mengeringkan kelopak bunganya pada suhu 50 derajat Celsius selama 36 jam. Tiga gram rosela hasil pengeringan diencerkan dalam 300 ml air. Larutan itu dimasukkan ke tabung spektrofotometer. Hasilnya rosela mengandung 51 persen antosianin, antioksidannya 24 persen.
Hasil temuan itulah yang kemudian digunakan Yun-Ching Chang dari Institute of Biochemistry and Biotechnology, Chung Shan Medical University, Taiwan. Periset itu lalu menguji efektivitas antosianin rosela untuk menghambat sel kanker darah atau leukemia.
Pigmen alami oseile rouge - sebutan rosela di Perancis-- tak hanya menghambat pertumbuhan sel kanker, tetapi juga mematikannya. Dosis yang diberikan hanya 0-4 mg/ml rosela. Antosianin yang berpengaruh diberi nama delphinidin 3-sambubioside.
Beberapa penelitian dan riset itu baru praklinis di laboratorium. Belum ada pembuktian efeknya langsung pada manusia. Namun, Tria Novida (35 tahun) merasakan langsung manfaat rosela untuk menurunkan tekanan darah tingginya yang sering mengganggu setengah tahun terakhir ini.
Ibu dua anak itu mengaku kerap pusing, mual, dan panas di kepala. Karena menganggapnya sakit kepala biasa, guru TK ini hanya mengonsumsi obat-obatan bebas.
Namun, lama-kelamaan nyeri kepalanya semakin parah. Kepalanya terasa berat. Jika sudah begitu, ia tak sanggup berjalan, apalagi mengajar, karena kehilangan keseimbangan. saat periksa ke dokter, ia dinyatakan mengidap hipertensi.
Pada akhir Februari lalu, saat berkunjung ke sebuah pameran, ia ditawari seduhan teh hangat berwarna merah. Meski awalnya hanya sebatas mencoba, Ida memutuskan untuk rutin mengonsumsi teh rosela yang terasa sedikit kecut, tetapi lebih menyegarkan daripada teh.
Setelah mengonsumsi selama satu bulan, ia merasa lebih tenang karena kekakuan saraf dan ketegangan leher akibat hipertensi perlahan mulai hilang. Tak hanya itu, tubuh juga lebih bugar dan nyenyak tidur.
Agar lebih yakin, Ida memeriksakan diri ke dokter. Ternyata tekanan darahnya turun 70 poin, dari 190 mmHg menjadi 120 mmHg.
Turun 11,2 Persen
Khasiat kelopak zuring, sebutan rosela dalam bahasa Belanda, untuk hipertensi juga dibuktikan Abd Al-Aziz Sharaf dari Sudan Research Unit, Institute of African and Asian Studies. Seperti dikutip Planta Medical Journal, kelopak rosela bersifat hipotensif (antihipertensi) dan antikejang.
Sifat antihipertensi itu diuji klinis oleh M. Haji Faraji dan A.H. Haji Tarkhani dari Shaheed Beheshti University of Medical Sciences and Health Services, Teheran, Iran. Sebanyak 54 pasien tekanan darah tinggi di Tehran's Shariati Hospital dihitung tekanan diastolik dan sistoliknya 15 hari sebelum dan sesudah pengujian.
Pasien diberi secangkir teh seduhan 3 kuntum bunga rosela. Setelah 12 hari, nilai sistolik pasien rata-rata turun 11,2 persen, tekanan diastolik turun 10,7 persen. Saat konsumsi rosela dihentikan 3 hari, tekanan sistolik meningkat 7,9 persen, diastolik 5,6 persen. Itu membuktikan rosela memang berkhasiat menurunkan tekanan darah tinggi.
Bunga rosela tumbuh dari biji/benih dengan ketinggian mencapai satu meter lebih serta mengeluarkan bunga hampir sepanjang tahun. Bunga rosela berwarna cerah, kelopak bunga (kaliks) berwarna merah gelap dan lebih tebal jika dibandingkan dengan bunga raya (sepatu).
Bagian bunga rosela yang bisa diproses menjadi makanan ialah kaliks yang mempunyai rasa masam. Kelopak bunga ini bisa diproses menjadi minuman, jeli, saus, serbuk (teh), atau manisan.
Daun muda rosela bisa juga dimakan sebagai ulam atau salad. Di benua Afiika, biji Rosela dimakan karena dipercaya mengandung minyak tertentu. Di Sudan, Rosela diproses menjadi karkadeh, minuman tradisional kebanggaan masyarakatnya.
Bagaimana dengan Anda?
Mengolah Si Jamaican Sorrel
Di India Barat, rosela biasa disebut Jamaican Sorrel. Kata Jamaican bisa jadi ada hubungannya dengan cerita tentang pengembangan rosela untuk pertama kalinya di Jamaika pada tahun 1707.
Bagaimana mengolahnya? Menurut Iwan R. Hudaya, konsultan dan pembudi daya bunga rosela yang tinggal di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, rosela lebih sering diolah menjadi seduhan, seperti teh.
Membuat Seduhan
Kelopak bunga yang sudah dipetik, dijemur di bawah terik matahari {1-2 hari) agar memudahkan pemisahan lidah kelopak (warna merah) dengan bijinya. Berikutnya, kelopak yang sudah dipisahkan dengan biji tersebut dicuci dengan air bersih. Biji yang sudah diangin-anginkan bisa dijadikan bibit.
Kelopak warna merah dijemur selama 3-5 hari. Gunakan penutup dari plastik agar kelopak tidak kena debu. Tanda kelopak sudah cukup kering, kadar air tinggal 4-5 persen, dan akan menjadi bubuk bila diremas. Simpan dalam stoples yang bersih dan kering, lalu tutup rapat.
Pemakaian:
- Seduh 2-3 gr teh rosela dengan air mendidih hingga larut dan air berubah menjadi kemerahan (seperti membuat air the), tambahkan potongan jahe atau gula pasir sesuai selera. Untuk yang sedang berdiet, penderita batuk, atau diabetes, gunakan gula rendah kalori seperti gula jagung.
- Selain dapat diramu sendiri, ekstrak bunga rosela juga sudah bisa diperoleh dalam bentuk olahan, dari mulai serbuk hingga bahan seduhan seperti the celup. Harganya bervariasi, mulai dari Rp 10 ribu. Produk rosela yang baik kualitasnya dapat dibeli di toko obat terpercaya dan telah diakui oleh Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).
Dashin_Shunfyed- CLAMP General
- Jumlah posting : 9145
Age : 115
Location : Paris Van Java
Legion :
Registration date : 07.09.07
Character Details
User Title: Shadow King
User Prowess: Level 11
Word of the day: When there is no more room in hell, the dead shall walk the earth. And they gonna be my soldier
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by azunamm Mon May 26, 2008 2:08 pm
Bunga Rosella tuh enak juga banyak khasiatnya. Biasanya banyak kok di tempat orang yang jual obat tradisional. Terus khasiatnya lebih krasa k'lo diminum anget-anget! Dan yang aku tahu resep Rosella diatas namanya "Teh Rosella". ntar warna tehnya merah bening. Rasanya enak kok! (Sering minum sih)
azunamm- Silver Member
- Jumlah posting : 133
Age : 30
Location : Kota Paling MALANG sedunia....
Legion :
Registration date : 15.05.08
Character Details
User Title:
User Prowess: Level 0
Word of the day: "ad ma Yuribuka ila mala yuribuka -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by Dashin_Shunfyed Mon May 26, 2008 2:13 pm
Wa jadi pengen beli niihazunamm wrote:Bunga Rosella tuh enak juga banyak khasiatnya. Biasanya banyak kok di tempat orang yang jual obat tradisional. Terus khasiatnya lebih krasa k'lo diminum anget-anget! Dan yang aku tahu resep Rosella diatas namanya "Teh Rosella". ntar warna tehnya merah bening. Rasanya enak kok! (Sering minum sih)
Dashin_Shunfyed- CLAMP General
- Jumlah posting : 9145
Age : 115
Location : Paris Van Java
Legion :
Registration date : 07.09.07
Character Details
User Title: Shadow King
User Prowess: Level 11
Word of the day: When there is no more room in hell, the dead shall walk the earth. And they gonna be my soldier
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by MikaRin_Reira Sun Jun 01, 2008 8:21 am
ROSELLA? bunga apaan tuh? w br pertama kali dengar?irip mawar yah?azunamm wrote:Bunga Rosella tuh enak juga banyak khasiatnya. Biasanya banyak kok di tempat orang yang jual obat tradisional. Terus khasiatnya lebih krasa k'lo diminum anget-anget! Dan yang aku tahu resep Rosella diatas namanya "Teh Rosella". ntar warna tehnya merah bening. Rasanya enak kok! (Sering minum sih)
MikaRin_Reira- Platinum Member
- Jumlah posting : 1703
Age : 31
Location : merauke
Legion :
Registration date : 22.05.08
Character Details
User Title: mika_chan
User Prowess: Level 0
Word of the day: -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by Dashin_Shunfyed Sun Jun 01, 2008 9:05 am
Liat aja keterangannya diatas atau search di Google, bunganya berwarna merah tapi tidak mirip bunga mawar.
Dashin_Shunfyed- CLAMP General
- Jumlah posting : 9145
Age : 115
Location : Paris Van Java
Legion :
Registration date : 07.09.07
Character Details
User Title: Shadow King
User Prowess: Level 11
Word of the day: When there is no more room in hell, the dead shall walk the earth. And they gonna be my soldier
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by MikaRin_Reira Sun Jun 01, 2008 9:52 am
oh.... jadi cuman namanya aja yah yang ada embel mawarnya. padahal masih keluarganya bunga kembang sepatu
MikaRin_Reira- Platinum Member
- Jumlah posting : 1703
Age : 31
Location : merauke
Legion :
Registration date : 22.05.08
Character Details
User Title: mika_chan
User Prowess: Level 0
Word of the day: -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by azunamm Sun Jun 01, 2008 12:49 pm
mika wrote:oh.... jadi cuman namanya aja yah yang ada embel mawarnya. padahal masih keluarganya bunga kembang sepatu
Bunga sepatu? Kok bisa? Rosella kan bentuknya unik....
azunamm- Silver Member
- Jumlah posting : 133
Age : 30
Location : Kota Paling MALANG sedunia....
Legion :
Registration date : 15.05.08
Character Details
User Title:
User Prowess: Level 0
Word of the day: "ad ma Yuribuka ila mala yuribuka -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by MikaRin_Reira Sun Jun 01, 2008 12:59 pm
oohya? g tw jg td w baca tuh d google...... coba aja baca sendiri.....azunamm wrote:mika wrote:oh.... jadi cuman namanya aja yah yang ada embel mawarnya. padahal masih keluarganya bunga kembang sepatu
Bunga sepatu? Kok bisa? Rosella kan bentuknya unik....
emangnya dah pernah liat yah scr langsung??
MikaRin_Reira- Platinum Member
- Jumlah posting : 1703
Age : 31
Location : merauke
Legion :
Registration date : 22.05.08
Character Details
User Title: mika_chan
User Prowess: Level 0
Word of the day: -
azunamm- Silver Member
- Jumlah posting : 133
Age : 30
Location : Kota Paling MALANG sedunia....
Legion :
Registration date : 15.05.08
Character Details
User Title:
User Prowess: Level 0
Word of the day: "ad ma Yuribuka ila mala yuribuka -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by syntia_carsa Mon Jun 23, 2008 3:11 pm
jadi pengen ada yang tahu nggak tempat carinya dimana?
syntia_carsa- Gold Member
- Jumlah posting : 682
Age : 32
Location : LA tercinta
Legion :
Registration date : 26.03.08
Character Details
User Title: blood angel
User Prowess: Level 0
Word of the day: don't go near me or you will die
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by firazyinta Wed Dec 24, 2008 9:02 pm
ngedapetin rosella kan agak2 susah..~
jdi, gmN????
jdi, gmN????
firazyinta- Platinum Member
- Jumlah posting : 1472
Age : 28
Location : jajajaja, opkors OTISTA!! =))
Legion :
Registration date : 17.02.08
Character Details
User Title: Manusia aneh yang kesurupan
User Prowess: 0
Word of the day: Benar, Kita tidak punya takdir Hanya orang-orang Yang salah langkah dan Tenggelam dalam Ketidak-pedulian Serta rasa takut saja Yang jatuh dalam Arus keruh yang Disebut takdir -
Qiara- Bronze Member
- Jumlah posting : 72
Location : Jakarta
Legion :
Registration date : 18.02.09
Character Details
User Title:
User Prowess: Level 0
Word of the day: Manusia gak cuma 1, pasti ada dari milyaran manusia, ada pilihanmu
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by hImE~d'LittLe_kOuheI Sat May 16, 2009 11:14 pm
rosella udh banya ada di sprmarket kok ^^ cari aja .biasanya sih yg udah tinggal minum,,
hImE~d'LittLe_kOuheI- CLAMP Minister
- Jumlah posting : 4538
Age : 30
Location : ngawas UN =)) =))
Legion :
Registration date : 11.09.07
Character Details
User Title: Shinjinaoru Haruhime
User Prowess: Level 11
Word of the day: nape lo? -
Qiara- Bronze Member
- Jumlah posting : 72
Location : Jakarta
Legion :
Registration date : 18.02.09
Character Details
User Title:
User Prowess: Level 0
Word of the day: Manusia gak cuma 1, pasti ada dari milyaran manusia, ada pilihanmu
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by hImE~d'LittLe_kOuheI Thu May 21, 2009 11:07 pm
gatau ==; saia gg minat nyoba
xD;
xD;
hImE~d'LittLe_kOuheI- CLAMP Minister
- Jumlah posting : 4538
Age : 30
Location : ngawas UN =)) =))
Legion :
Registration date : 11.09.07
Character Details
User Title: Shinjinaoru Haruhime
User Prowess: Level 11
Word of the day: nape lo? -
Re: BaGi" ReSEP deSseRt DunKz...
by firazyinta Sun Sep 27, 2009 8:16 pm
rosella..
EMAK RUNNI MAH SERING MINUM!!
)
tp runni ga pernah ^^a
jadi ga tau rasaanyaa~
nanya emak dulu aahhh..~
EMAK RUNNI MAH SERING MINUM!!
)tp runni ga pernah ^^a
jadi ga tau rasaanyaa~
nanya emak dulu aahhh..~
firazyinta- Platinum Member
- Jumlah posting : 1472
Age : 28
Location : jajajaja, opkors OTISTA!! =))
Legion :
Registration date : 17.02.08
Character Details
User Title: Manusia aneh yang kesurupan
User Prowess: 0
Word of the day: Benar, Kita tidak punya takdir Hanya orang-orang Yang salah langkah dan Tenggelam dalam Ketidak-pedulian Serta rasa takut saja Yang jatuh dalam Arus keruh yang Disebut takdir -
Similar topics» resep andalanmu
» Bagi - bagi Blog, YM, FS, Multiply, dan sebagainya
» yang punya resep es krim yg ummy, bagi2 DONK!!!!
» Bagi-bagi Video Klip
» Resep aneh w ...!!! XD
» Bagi - bagi Blog, YM, FS, Multiply, dan sebagainya
» yang punya resep es krim yg ummy, bagi2 DONK!!!!
» Bagi-bagi Video Klip
» Resep aneh w ...!!! XD
Halaman 1 dari 1
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik